Сертификация пищевых продуктов ISO 22000 – безопасный путь от выращивания до стола

Сертификация пищевых продуктов ISO 22000 - безопасный путь от выращивания до стола

Внедрение системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000 имеет большое значение для правильного управления рисками в пищевой и кормовой промышленности.

В связи с постоянно меняющимися международными тенденциями в сфере пищевых продуктов требования к качеству продуктов питания также становятся все более сложными.

Обеспечьте конкурентные преимущества с помощью сертификации в соответствии с сертификацией ISO 22000

  • Раннее распознавание возможных опасностей
  • Единый всеобъемлющий стандарт качества для всех процессов, связанных с пищевыми продуктами и кормами.
  • Эффективные меры предосторожности против рисков ответственности
  • Активное общение с заинтересованными сторонами цепочки поставок, государственными учреждениями и конечными пользователями, позволяющее укреплять доверие.

О сертификации ISO 22000

Процесс сертификации по ISO 22000 включает, среди прочего:

  • Структура системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000 во многом аналогична хорошо известным стандартам ISO 9001 и ISO 14001. Это значительно упрощает сертифицированным компаниям выполнение своих юридических обязательств в контексте ответственности за качество продукции (организация, отбор, контроль, документация и комплексная проверка).
  • Основное внимание уделяется выявлению, оценке и контролю всех возможных опасностей для безопасности пищевых продуктов. Прозрачное раскрытие всей информации по всей производственной цепочке, которая имеет или может стать актуальной с точки зрения безопасности, также имеет центральное значение.
  • Он основан на реализации концепции HACCP для превентивного анализа опасностей и определении соответствующих контрольных точек, а также на концепциях хорошего производства, хорошей гигиены и надлежащей сельскохозяйственной практики.

 

About SvetlanaBUR

Читайте так же

План эвакуации на ПВХ

План эвакуации на ПВХ

План эвакуации фотолюминесцентных материалов на ПВХ (пластик) является наиболее идеальным вариантом изготовления, позволяющим сочетать характеристики …

Добавить комментарий