Оборудование кухонного помещения в частном доме

Всем, кто имеет частный дом, обустроить кухню бывает намного сложнее, чем в квартире. Прежде всего, это связано с установкой и прокладкой коммуникационных труб автономной канализации, вентиляции или водопровода, идущего от колодца, если он есть.

Неудобное проектирование комнат проходного плана, нестандартные габариты площадей для кухни в загородном доме, а также особенности планирования кухонного гарнитура и его размещения – все это создает больше хлопот, чем организация квартирных кухонь. Ведь в квартире уже имеется готовая система канализации или водопровода, имеются стандартные габариты комнат и их расположение.

Планировка коммуникаций так, чтобы в дальнейшем избежать неприятных запахов

Если вы строите дом самостоятельно или приобрели уже готовый, но думаете переделывать план расположения его помещений, тогда вам следует учесть некоторые рекомендации специалистов, которые помогут вам избежать в дальнейшем всевозможных неприятных моментов. Особенно, если вы озадачены планировкой или перепланировкой кухни и всеми техническими моментами, которые с нею связаны. Так, для большинства профессионалов очевидны следующие важные моменты:

• Оборудуйте автономную канализацию таким образом, чтобы через слив раковины на кухне потом не проникали в комнату неприятные запахи. Сделать это можно. Четко следуя всем строительным нормам и правилам, соблюдая все необходимые уклоны труб при их прокладке.
• Делайте грамотную вентиляцию. Для этого на кухне обязательно должен быть установлены либо вентиляционные шахты в межстенными перегородками наподобие квартирных, только в уменьшенном формате, либо бризер для приточной вентиляции с подачей свежего воздуха в помещение. При монтаже вентиляционной трубы также соблюдается ее строгая вертикальность и вывод над крышей дома не менее 50-60 см.
• Внимательно монтируйте сантехнику. Сифон – это первое на что следует обратить внимание, ведь если его неправильно установить под раковиной, то неизбежно накопленные газы с неприятными запахами будут проникать внутрь помещения.
• Не совмещайте туалетный и кухонный сливы. Существуют объединенные системы укладки труб внутри загородного дома, однако их используют крайне редко из-за того, что подобные эксперименты часто приводят к проникновению туалетных запахов на кухню, через сливное отверстие в кухонной мойке.
• Вытяжка. Она должна быть обязательно даже если все вентиляционные системы у вас сделаны правильно. Ведь во время приготовления пищи без вытяжки. Все запахи жаренных, тушенных или вареных блюд могут распространяться по дому, создавая свой дискомфорт для его обитателей.

Оптимальные параметры площадей и их рациональное использование

В любом частном доме всегда есть возможность обустроить кухонное помещение так, чтобы это было удобно всем и жильцам и гостям. При желании маленькую кухню можно расширить, чего, к примеру, не скажешь о квартирных площадях, изменить расположение оконных и дверных проемов так, чтобы было удобно поставить впоследствии кухонный гарнитур, а также переделать под кухню совершенно другую комнату, которая изначально для этого не предназначалась. Но и здесь следует грамотно воспользоваться этими возможностями, чтобы не делать потом ремонт каждый год. Обратите внимание на ряд следующих существенных моментов:

• Площадь для кухонного помещения в среднем должна составлять не менее 40 кв.м. В это пространство входит не только рабочая зона. Но и место для обеденного стола.
• Если площадь кухни более 40 кв.м., то ее целесообразно наполнить созданием островка из мебели или барной стойкой, что повысит рациональное использование метров.
• По наблюдениям и статистике, почему-то в кухнях загородных домов верхние шкафы кухонного гарнитура используются редко. Именно поэтому вместо них можно использовать либо открытые полки, либо наполнить это пространство витражами, декоративными статуэтками, посудой и другими элементами.
• Если есть возможность, перестройте маленькую кухоньку так, чтобы она плавно переходила в столовую, сделав эти комнаты совмещенными – это значительно упрощает использование площадей, а также создает необыкновенно стильную обстановку в доме.
• Подвесные потолки разумно использовать лишь при надлежащей высоте стен, в противном случае они «украдут» сантиметры и у вас будет постоянно возникать давящее ощущение от восприятия низкого потолка. Оптимальной высотой, когда можно производить монтаж подвесного потолка с софитами и другим декоративным освещением – 2,5-2,6 м.
• Не стоит перегружать кухню всевозможными бытовыми приборами, мягкой мебелью и прочими элементами, без которых на кухне можно было бы обойтись. Все должно быть функциональным и не стоять без дела.

Рабочая зона на кухне в частном доме

Размещая гарнитур в пространстве кухни вашего дома, очень важно позаботиться не только об искусственном освещении, но также и натуральном. Так если мебель изготовлена из светлых древесных пород или ДСП со светлыми или очень яркими фасадами, то ее можно смело уставить вдоль стены с правой или левой стороны окна. Чтобы осветить темную кухню, падающего света будет достаточно, если ее поставить напротив окна. Если ваша рабочая зона в кухонном гарнитуре представляет собой треугольник, тогда соответственно лучшего его оборудовать в углу комнаты, где можно, при необходимости, добавить освещения софитами.